科学饮食与健康养生指南

一、均衡膳食的基本原则

均衡饮食是保持健康的基础，需遵循以下原则：

• 多样化食物搭配：每日摄入5类以上食物
• 控制热量摄入：根据活动量调整每日热量
• 减少加工食品：优先选择天然食材

二、常见营养素需求

1. 蛋白质摄入

蛋白质是构建肌肉和酶的重要成分，建议每日摄入量如下：

人群	推荐量（克/天）
成年人	60-75
孕妇	80-90

2. 碳水化合物

建议占总热量50%-65%，优先选择全谷物和杂豆类

三、饮食误区解析

• 盲目追求低脂饮食可能影响脂溶性维生素吸收
• 过量补充维生素可能引发中毒

参考文献：《中国居民膳食指南（2022）》